3 egg
2 dl sukker
2 dl mjøl
1 ts bakepulver
4 ss litt sterk, avkjølt kaffi
Pisk eggedosis av egg og sukker.
Smør ei rund form.
(Ikkje bruk bakepapir)
Steik på 175 grader i 30 minutt.
Del kaka i to.
Fyll inni og utanpå:
4 dl fløyte
2-3 ss melis
4 ss kaffi
Pisk krem av fløyte og sukker.
Tilset kaffien litt før kremen er ferdigpiska.
Glasur:
Kok opp 1 dl fløyte, 100 g kokesjokolade og 2-3 ss sukker.
Rør heile tida.
Avkjøl og slå over kaka.
Kan med fordel frysast.